>> CATEGORÍAS SALUD
Twitter Logo
>> RSS PODCAST   ICONO RSS PODCAST   Add to Google
>> RSS NOTICIAS   ICONO RSS NOTICIAS   Add to Google

Una producción de:

Mediterranean Wave, S.L.
Barcelona (España)
Si quiere contactar con nosotros:
informacion@vivirmejor.es
http://www.vivirmejor.es
Aviso Legal
Contactar por la Web

PUBLICIDAD
>>   viernes 02 de abril de 2010
Salud y Calidad de Vida, Divulgación medico sanitaria con audio y video. Noticias para vivir mejor.  >  Nutrición - Comida sana para una mejor salud

Nutrición - En julio se aplicará la regularización sobre alimentos funcionales

Última actualización de la noticia: 11/06/2007

rebanada que simula estar untada con margarina

Fotografía por: danzo08

A partir del próximo 1 de julio entra en vigor la nueva reglamentación europea sobre alimentos funcionales, según la cual las propiedades atribuidas a cada uno de estos productos deberá basarse en datos y estudios científicos comprobables, según ha dicho la experta en nutrición, Marta Guarro. "A partir de ahora nos podremos creer lo que nos digan", agrega, en alusión al potencial nutricional que las compañías difunden en torno a este tipo de alimentos.

En cuanto a las propiedades de la margarina, Marta Guarro explica que un estudio fechado en 1999 acredita que consumir 25 gramos diarios de este producto enriquece notablemente la variedad nutricional de nuestra dieta.

La margarina está recomendada para programas de pérdida o control de peso en el caso de personas a las que les guste "untar" pan. Guarro realiza la siguiente comparación: sobre una unidad de consumo de 10 gramos, si de trata de margarina supondría ingerir de 33 a 55 calorías, 75-80 si fueran de mantequilla, 90 calorías si se tratara de aceite.

Por lo que respecta a las personas con intolerancia a la leche de vaca, la experta en nutrición sostiene que hay algunas margarinas cien por cien vegetales cuyo consumo está indicado para estos casos, pero puntualiza que hay otras margarinas que están elaboradas con leche. Es por ello que recomienda consultar los ingredientes de la etiqueta para eliminar así posibles riesgos derivados de la presencia de alérgenos.

1 Ficheros de sonido (08:54 mins):

Reproducir Entrev. Marta Guarro, experta en nutrición (8:54 minutos)



Nosotros subscribimos los Principios del código HONcode. Compruébelo aquí. Web Médica Acreditada. Ver más información ¡CSS Válido! Valid XHTML 1.0 Transitional [Valid RSS]

 

 

 

 

3da6c2d4484059e8fdf06c043dc59782