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>>   miércoles 31 de marzo de 2010
Salud y Calidad de Vida, Divulgación medico sanitaria con audio y video. Noticias para vivir mejor.  >  Nutrición - Comida sana para una mejor salud

Alimentos contra el colesterol

fotografía de una copa de vino tinto

Todas las personas deberían comer verduras y hortalizas independientemente de si padecen colesterol o no, al igual que las frutas, ya que tienen un bajo contenido en grasas saturadas, y por el contrario tienen gran contenido de fibra vegetal e hidrato de carbono.

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Ácidos grasos: control de la salud

fotografía de un pescado

Conocer la composición de los ácidos grasos del cuerpo es una importante fuente de información para evaluar el estado de salud.Corrigiendo los desequilibrios de los mismos a través de la dieta o suplementos dietéticos, se pueden evitar muchas enfermedades o corregir los síntomas de algunas ya instauradas.

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Pérdida de peso con plantas medicinales

fotografía de plantas

El organismo requiere a diario una serie de energía para desempeñar las actividades físicas de la jornada, movernos, caminar, hacer las tareas, y también para las actividades mentales que consumen una parte de energía . Incluso para simplemente sobrevivir, para mantener las funciones vitales como respirar o digerir.

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La obesidad va en camino de ser una pandemia

fotografía de carne

La obesidad se ha convertido en un verdadero problema de salud pública en nuestro país. Se estima que un 14 % de la población española tiene obesidad y una de cada dos personas tiene sobrepeso.Es importante que toda persona que padece obesidad se ponga en manos de un médico para poder tratar su enfermedad. La obesidad no es un problema estético. Es una patología crónica y como tal hay que tratarla.

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Betacaroteno: vitaminas y color

fotografía de unas zanahorias

El betacaroteno es una sustancia que está presente en muchas frutas y verduras y que da el color naranja o rojo típico de algunas de ellas. Se ha demostrado que el batecaroteno se convierte en vitamina A y además es un poderoso antioxidante de las células. En suma, que ayuda a retrasar el envejecimiento de éstas.

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Prevención mediante antioxidantes

fotografía de un plato de comida

Hay poco que se pueda hacer para evitar la formación de radicales libres, pero se pueden prevenir los daños que estos causan, asegurándose de obtener una buena dosis de antioxidantes diariamente que incluyen algunas enzimas y nutrientes como las Vitaminas A, C y E y elementos como el Selenio.

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El ritmo de vida actual hace necesaria la toma de antioxidantes

fotografía de una ciudad por la noche

Ahora es un buen momento para tomar un suplemento de vitaminas y minerales con acción antioxidante. No hablamos de polivitaminicos ni de tónicos que dan energía. Es otro concepto que nos ayuda a estar mejor y hacer frente a elementos que pueden favorecen enfermedades y ayudar al envejecimiento de las células.

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El zinc potencia la acción antioxidante de las vitaminas

fotografía de un zumo de naranja

A parte del selenio o el betacaroteno, existen dos minerales con gran poder antioxidante como son el zinc y el manganeso. Todos ellos nos protegen frente a agresiones externas, frente a los radicales libres. Como en la dieta no los tomamos en cantidades suficientes, debemos recurrir necesariamente a los complementos alimentarios tipo Symbion.

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Los antioxidantes se encuentran en frutas y verduras

fotografía de fruta

Muchos antioxidantes están en la dieta, pero no siempre se consumen de forma regular y adecuada. Diversos estudios demuestran por ejemplo que la persona que consume dietas ricas en frutas y verduras presentan un menor riesgo de desarrollar cáncer, enfermedades cardiovasculares y otras patologías crónicas.

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La vitamina C de las verduras desaparece al cocerlas

La vitamina C es sin duda la vitamina que más páginas ha llenado la literatura médica. La vitamina que más se ha utilizado y la mas popular de todas. Químicamente se identifica como ácido ascórbico y es muy soluble en el agua y curiosamente muy sensible al calor, a la luz y al oxigeno del aire.

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Los antioxidantes funcionan como preventivos de algunas enfermedades

fotografía de unas naranjas

Para defenderse, las células han desarrollado una serie de antioxidantes que impiden la formación de los radicales libres o los neutralizan. Sin embargo, estos mecanismos defensivos antioxidantes no siempre se producen en la cantidad adecuada. Cuando la cantidad de radicales libres es superior a la de antioxidantes que son capaces de producir las células, aparece lo que se llama estrés oxidativo, que daña todas las estructuras de la célula.

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El zumo de granada tiene propiedades anti-cáncer

fotografía de unas calabazas

Existen evidencias de que la dieta y las sustancias fotoquímicas pueden tener un papel importante en la prevención y tratamiento del cáncer de prostata. Estudios epidemiológicos sugieren que el consumo de una dieta rica en frutas y vegetales se asocia con un descenso en la aparición del cáncer.

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Una dieta equilibrada es suficiente para cubrir las necesidades de vitaminas

fotografía de unos tomates

Las vitaminas son sustancias importantísimas para la salud y el buen funcionamiento de nuestro organismo y son muy potentes por poder actuar en tan pequeñas cantidades. Una ingesta adecuada a través de la alimentación nos protege de enfermedades por carencia, aunque en ocasiones deba recurrirse a la suplementación.

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El selenio potencia los sistemas antioxidantes del organismo

Fotografía de cebollas y ajos

Se habla mucho de los radicales libres y de los antioxidantes y de su influencia sobre la salud, pero poca gente sabe y conoce lo que son y cuál es su función.

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