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Salud y Calidad de Vida, Divulgación medico sanitaria con audio y video. Noticias para vivir mejor.  >  Nefrología - Noticias del riñon y diálisis

Nefrología - Entrevista al Doctor Ángel Ruíz Martín de Francisco

Última actualización de la noticia: 27/10/2008

fotografía del presidente del congreso

Fotografía por: vivivrmejor.es

La Sociedad Española de Nefrología en colaboración con Agua Font Vella ha presentado un estudio que confirma que prácticamente la mitad de españoles no ingiere los dos litros de agua que recomiendan los nefrólogos y que por tanto no están suficientemente hidratados. El agua se consume generalmente en las comidas y poco entre horas. Estas son algunas de las conclusiones de un importante Estudio (el estudio BAHIA) que ha avalado la Sociedad Española de Nefrología

El Informe Bahía es la primera encuesta que se hace a una población de 6.500 personas de toda España. Se les ha preguntado sobre sus hábitos de hidratación.

La iniciativa ha sido de la Sociedad Española de Nefrología. Ya se había comprobado anteriormente, con otros estudios, que hay una gran cantidad de personas que tienen insuficiencia renal y no lo saben.

En población general, hay un 7% de las personas cuya función renal es menor de la mitad. Uno de cada 5 pacientes que van a los centros de atención primaria también ha perdido la mitad de la función renal. Hay una gran prevalencia de las enfermedades renales y para actuar, hay que tratar la hidratación.

Los riñones eliminan las sustancias tóxicas que se ingieren. Si la orina es muy concentrada, la precipitación de las sales y el funcionamiento interno del riñón es peor y se pueden formar cálculos. Una orina concentrada tiene un color como el té.

El cuerpo humano está formado en gran parte por agua, se han de mantener esos niveles adecuados para tener mejor salud. El beber poco es un problema de cultura, hay muchas personas que se toman un café por la mañana y no beben nada hasta la hora de comer. Así, han pasado toda la noche y la mañana sin ingerir líquido.

Los jóvenes tienden a beber más agua, pero la gente mayor bebe poco. Al respirar, se pierde más de medio litro de agua al día. Por la piel, sin sudar, se pierde otro medio litro. Y después se deben eliminar las sustancias tóxicas por la orina. Por eso, se den beber 2 litros de agua al día.

La ingesta de agua debe hacerse a un ritmo, no es aconsejable beber 2 litros de agua de golpe y después pasarse todo el día sin beber.

En el Estudio Bahía se ha demostrado una relación proporcional entre el número de personas que viven en una casa y su nivel de hidratación. El ritmo de bebida está más aumentado en aquellos lugares donde hay muchas personas. En las casas con niños, hay una mayor cultura del agua, sobre todo embotellada.

Dos de cada tres personas mayores de 65 años no tienen la hidratación adecuada. El riñón funciona igual independientemente de la cantidad de agua que se ingiera, pero se le protege más si la orina no está tan concentrada.

El tomar dos vasos de agua al levantarse es una costumbre muy saludable. Los 2 litros de líquido que se deben ingerir no tiene porque ser únicamente de agua, pueden ser zumos, café o leche descremada.

Cuando una persona bebe un litro de agua, al cabo del rato acaba orinando medio. Si esa persona bebe dos vasos de whisky, al cabo del rato orina litro y medio porque el alcohol inhibe una hormona que se llama anti-diurética y el riñón no retiene agua.  Eso deriva en una pequeña deshidratación que es la resaca.

La sed es un mecanismo que regula lo que el individuo necesita. Se produce cuando se concentra la sangre, por eso es mejor beber antes de tener sed.

El agua es el mejor expectorante que existe;  cuando se hidrata adecuadamente, la tos deja de ser irritante y seca y pasa a eliminar un esputo y se acelera la evolución del catarro.

Para la diarrea, un litro de agua con un poco de zumo de limón y una punta de sal y otra de bicarbonato.



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